糖尿病患者可以適量吃西柚,但需注意控制攝入量并監(jiān)測血糖反應(yīng)。西柚含糖量較低且富含膳食纖維,但可能與部分降糖藥物發(fā)生相互作用。
西柚的升糖指數(shù)為25屬于低升糖指數(shù)水果,每100克果肉含碳水化合物約9克,其中天然糖分約7克。其富含的膳食纖維可延緩糖分吸收,含有的柚皮苷等活性成分可能有助于改善胰島素敏感性。但西柚中的呋喃香豆素會抑制腸道中CYP3A4酶活性,可能增強磺脲類降糖藥如格列本脲片、格列齊特緩釋片的作用,導(dǎo)致低血糖風(fēng)險增加。鈣離子拮抗劑類降壓藥如硝苯地平控釋片與西柚同服時,也可能因代謝受阻而增強降壓效果。建議食用時將半個西柚約150克作為單次上限,每周不超過3次,避免與服藥時間間隔過近。對于使用瑞格列奈片、西格列汀片等藥物的患者,建議咨詢醫(yī)生后調(diào)整食用量。
糖尿病患者選擇水果時應(yīng)優(yōu)先考慮血糖負荷,將西柚與核桃等堅果搭配食用可進一步平穩(wěn)血糖。日常需定期監(jiān)測空腹及餐后血糖,出現(xiàn)心慌出汗等低血糖癥狀時立即進食糖果。建議通過營養(yǎng)科門診制定個體化飲食方案,避免因過度限制水果攝入導(dǎo)致維生素缺乏。
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