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普通人吃了螃蟹會(huì)過(guò)敏嗎

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螃蟹為寒性易過(guò)敏食物，具體是否會(huì)過(guò)敏應(yīng)根據(jù)個(gè)人體質(zhì)判斷。如果屬于過(guò)敏體質(zhì)，且身體缺乏某些酶，身體恰好處于生理、病理狀態(tài)下，過(guò)敏的風(fēng)險(xiǎn)較高。一般如果不是單純性海鮮過(guò)敏者，過(guò)敏風(fēng)險(xiǎn)較低。

螃蟹屬于海鮮，一般海鮮的致敏性很強(qiáng)，如果本身患有過(guò)敏性疾病，食用螃蟹后，其過(guò)敏癥狀會(huì)有所加重，嚴(yán)重者可危及生命。但多數(shù)人認(rèn)為，這只針對(duì)易過(guò)敏人群，并不針對(duì)普通人群。所以如果是普通人吃了螃蟹會(huì)過(guò)敏嗎？

1.普通人吃了螃蟹會(huì)過(guò)敏嗎

一般不會(huì)，食用螃蟹是否會(huì)過(guò)敏跟個(gè)人體質(zhì)有關(guān)，通常體質(zhì)虛弱，容易過(guò)敏的人食用后，才會(huì)有明顯過(guò)敏癥狀，如丘疹、皮膚瘙癢、紅斑等。嚴(yán)重者會(huì)伴有惡心嘔吐、腹痛、腹瀉等消化不適癥狀。正常在食用螃蟹時(shí)，盡量確保螃蟹熟透，可降低過(guò)敏風(fēng)險(xiǎn)。

2.吃螃蟹為什么會(huì)過(guò)敏

螃蟹屬于高寒易過(guò)敏性食物，當(dāng)蟹肉通過(guò)腸壁，進(jìn)入人體循環(huán)后，會(huì)誘發(fā)人體過(guò)敏反應(yīng)，如胃腸平滑肌痙攣、皮疹、哮喘、血管性水腫等。主要過(guò)敏基礎(chǔ)為遺傳過(guò)敏體質(zhì)和體內(nèi)缺乏某些酶導(dǎo)致，當(dāng)身體處于生理或病理狀態(tài)下，個(gè)人過(guò)敏的癥狀及情況也各有不同。若出現(xiàn)嚴(yán)重性過(guò)敏癥狀，需立即就醫(yī)治療。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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