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冰糖燉雪梨有哪些作用

患者:女,36歲

病情描述:
冰糖雪梨味道很甜,很適合夏天吃,剛好夏天到了,冰糖燉雪梨有哪些作用?
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

冰糖燉雪梨具有潤肺止咳、清熱降火、生津止渴、緩解咽喉不適等作用,適合干咳少痰、咽喉腫痛、口干舌燥等癥狀時食用。


1、潤肺止咳


冰糖燉雪梨中的梨含有豐富水分和天然果糖,能滋潤肺部黏膜,緩解因干燥或輕微炎癥引起的干咳癥狀。


2、清熱降火


梨性涼,冰糖甘潤,兩者結(jié)合有助于清除體內(nèi)燥熱,改善因上火導致的咽喉腫痛、口舌生瘡等不適。


3、生津止渴


梨的高含水量與冰糖的滲透作用能促進唾液分泌,緩解因高溫或脫水引起的口干癥狀。


4、緩解咽部不適


溫熱的冰糖梨水可舒緩咽喉黏膜充血,減輕感冒或過度用嗓導致的咽喉刺癢感。


食用時建議選擇新鮮雪梨,糖尿病患者需控制冰糖用量,體質(zhì)虛寒者不宜過量食用。

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