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春季喝粥對身體好嗎?

患者:男,21歲 提問于2018-08-27 07:04

病情描述:
春季我媽經(jīng)常給我煮粥吃,說多吃好,春季喝粥對身體好嗎?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
可以的,春季肝氣當(dāng)令,肝的功能偏旺,可傷及脾,影響脾的消化吸收功能,而粥是以谷物加大量水或高湯熬煮,谷物中所含的淀粉得到充分的糊化,有很好的補(bǔ)益作用,因此,春季確實適合喝粥。
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