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蓮霧有什么食療效果?

患者:男,25歲

病情描述:
喜歡吃蓮霧,但是超市賣的貴,蓮霧有什么食療效果?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

蓮霧具有清熱生津、利尿消腫、潤(rùn)肺止咳等食療效果,適合口干舌燥、水腫、咳嗽等人群適量食用。

1、清熱生津

蓮霧性涼味甘,含有豐富水分和有機(jī)酸,能緩解暑熱煩渴或陰虛引起的口干舌燥。夏季可直接鮮食或榨汁飲用,搭配梨、荸薺等食材增強(qiáng)生津效果。脾胃虛寒者需控制食用量。

2、利尿消腫

蓮霧中鉀離子含量較高,能促進(jìn)鈉鹽排泄,改善輕癥水腫。可與冬瓜、赤小豆等利水食材同煮湯飲。腎功能不全者應(yīng)避免過(guò)量食用,防止電解質(zhì)紊亂。

3、潤(rùn)肺止咳

蓮霧含有的黏液質(zhì)能保護(hù)呼吸道黏膜,對(duì)燥咳或咽喉干癢有緩解作用。建議與百合、銀耳燉煮食用。風(fēng)寒咳嗽或痰多稀白者不宜。

4、助消化

蓮霧的果膠和膳食纖維能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),改善積食腹脹。飯后食用新鮮果肉效果較好,但胃酸過(guò)多者應(yīng)避免空腹食用。

5、抗氧化

蓮霧富含維生素C和多酚類物質(zhì),有助于清除自由基??膳c藍(lán)莓、紫甘藍(lán)等搭配制作沙拉,皮膚過(guò)敏者需謹(jǐn)慎嘗試。

蓮霧作為低糖水果,糖尿病患者也可適量食用。日常建議選擇表皮飽滿、無(wú)斑點(diǎn)的新鮮果實(shí),冷藏保存不超過(guò)3天。若出現(xiàn)腹瀉、皮疹等不適需立即停食,慢性疾病患者食用前可咨詢營(yíng)養(yǎng)師調(diào)整飲食方案。

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