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蔬菜能幫助人們提高記憶力嗎?

患者:女,34歲

病情描述:
我們每天都離不開蔬菜。蔬菜有提高記憶力的功效嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
蔬菜能幫助人們提高記憶力。足夠的蔬菜,尤其是十字花科的蔬菜包括西蘭花、甘藍(lán)和綠葉蔬菜,都有助于提高記憶力。在你下次吃三明治的時(shí)候,可以嘗試用生甘藍(lán)沙拉或羽衣甘藍(lán)代替玉米圓餅。在午餐或晚餐時(shí)候,做一個(gè)炒西蘭花也是一個(gè)很好的選擇。
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