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一歲的寶寶可以吃蜂蜜嗎？

患者：女，1歲

病情描述:
寶寶一歲了，最近聽(tīng)著嗓子不舒服，我想給她喝點(diǎn)蜂蜜水，一歲的寶寶可以吃蜂蜜嗎？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

一歲以下的嬰兒禁止食用蜂蜜，一歲以上的幼兒可少量嘗試但需謹(jǐn)慎。蜂蜜可能含有肉毒桿菌孢子，嬰兒腸道未發(fā)育完善易引發(fā)肉毒中毒。

1、肉毒中毒風(fēng)險(xiǎn)

蜂蜜可能污染肉毒桿菌孢子，嬰兒腸道酸性環(huán)境弱且菌群未建立，孢子易繁殖產(chǎn)生毒素。家長(zhǎng)需警惕嘔吐、便秘、肌無(wú)力等中毒癥狀。

2、過(guò)敏反應(yīng)可能

蜂蜜中含花粉蛋白和酶類成分，幼兒免疫系統(tǒng)尚未成熟，可能出現(xiàn)皮疹、腹瀉等過(guò)敏反應(yīng)。家長(zhǎng)首次喂食應(yīng)觀察24小時(shí)身體變化。

3、齲齒形成隱患

蜂蜜含糖量超過(guò)80%，長(zhǎng)期食用會(huì)腐蝕乳牙釉質(zhì)。家長(zhǎng)應(yīng)避免睡前喂食，喂食后需用紗布清潔寶寶口腔。

4、營(yíng)養(yǎng)失衡問(wèn)題

蜂蜜主要成分為簡(jiǎn)單糖類，過(guò)量食用會(huì)影響奶類和其他輔食攝入。家長(zhǎng)應(yīng)將每日攝入量控制在5克以內(nèi)，避免替代正餐。

建議選擇強(qiáng)化鐵米粉、蘋果泥等作為嬰幼兒甜味輔食，所有新食材引入需遵循三天觀察法，出現(xiàn)異常及時(shí)就醫(yī)。

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