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酸奶配水果吃健康嗎？

患者：女，16歲

病情描述:
女兒喜把水果切碎，然后再淋上酸奶，味道還是蠻好，就是不知道這樣吃有利于健康嗎？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

酸奶配水果是一種健康的飲食搭配方式，主要有營養(yǎng)互補(bǔ)、促進(jìn)消化、增強(qiáng)免疫力、調(diào)節(jié)腸道菌群等益處。

1、營養(yǎng)互補(bǔ)：

酸奶富含優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣，水果含有維生素C和膳食纖維，兩者搭配能實(shí)現(xiàn)營養(yǎng)素互補(bǔ)。

2、促進(jìn)消化：

酸奶中的益生菌與水果中的膳食纖維協(xié)同作用，有助于改善胃腸蠕動(dòng)和消化功能。

3、增強(qiáng)免疫：

水果中的維生素C和酸奶中的活性乳酸菌共同作用，可以增強(qiáng)機(jī)體免疫功能。

4、調(diào)節(jié)菌群：

酸奶中的益生菌與水果中的低聚糖類物質(zhì)可為腸道有益菌提供營養(yǎng)，維持腸道微生態(tài)平衡。

建議選擇無糖酸奶搭配新鮮水果，避免高糖水果過量食用，乳糖不耐受者應(yīng)選擇無乳糖酸奶。

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