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有必要補(bǔ)充維生素嗎?

患者:男,18歲

病情描述:
我剛到衛(wèi)校習(xí)一個星期,師姐總說大家每天要補(bǔ)充維生素,她說是對的嗎
共1個回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

是否需要補(bǔ)充維生素需根據(jù)個體營養(yǎng)狀況決定,健康人群通過均衡飲食通常無須額外補(bǔ)充,但存在缺乏風(fēng)險或已確診缺乏癥者需遵醫(yī)囑補(bǔ)充。維生素缺乏可能與飲食不均衡、吸收障礙、特殊生理階段等因素有關(guān)。

飲食均衡者從天然食物中即可獲取足量維生素,如新鮮蔬菜水果富含維生素C,全谷物和瘦肉提供B族維生素,乳制品和深海魚含有維生素D。過度補(bǔ)充脂溶性維生素可能蓄積中毒,水溶性維生素過量則通過尿液排出造成浪費(fèi)。妊娠期、老年人、消化系統(tǒng)疾病患者等群體因需求增加或吸收能力下降,可能需在醫(yī)生指導(dǎo)下選擇復(fù)合維生素或單一制劑。素食者需關(guān)注維生素B12的強(qiáng)化食品或補(bǔ)充劑,長期室內(nèi)工作者建議檢測維生素D水平。維生素補(bǔ)充劑不能替代藥物治療疾病,特定病癥如惡性貧血需使用維生素B12注射液而非口服制劑。

日常應(yīng)優(yōu)先通過多樣化飲食滿足維生素需求,深色蔬菜每天攝入300-500克,水果200-350克,每周攝入水產(chǎn)類280-525克。烹飪時避免長時間高溫加熱以防維生素流失,葉菜建議急火快炒。備孕女性應(yīng)在孕前3個月開始補(bǔ)充葉酸,嬰幼兒按喂養(yǎng)方式選擇維生素AD滴劑。服用維生素期間避免與茶、咖啡同服影響吸收,鈣劑與維生素D建議間隔2小時服用。定期體檢時可通過血清維生素檢測評估營養(yǎng)狀況,不可盲目跟風(fēng)補(bǔ)充。

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