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綠豆的好處有哪些?

患者:女,49歲 提問于2018-09-05 20:55

病情描述:
媽媽經(jīng)常會在夏天的時候做一些綠豆湯來喝,而且也會用綠豆來煮粥,綠豆的好處有哪些?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
綠豆有特別好的清熱解毒功效。其次還有除濕利尿、消暑解渴的功效,多喝綠豆湯有利于排毒、消腫,不過煮的時間不宜過長,以免有機酸、維生素受到破壞而降低作用。
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