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冬季畏寒的人要注意什么飲食呢?

患者:女,34歲 提問(wèn)于2018-08-29 20:13

病情描述:
冬季的時(shí)候我是特別害怕冷的,我需要在飲食都注意哪些事情呢?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

冬季畏寒的人可適量食用羊肉、生姜、紅棗、桂圓、韭菜等溫補(bǔ)類食物,同時(shí)避免生冷飲食。冬季畏寒可能與氣血不足陽(yáng)虛體質(zhì)、血液循環(huán)差等因素有關(guān),需結(jié)合體質(zhì)調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)。

一、羊肉

羊肉性溫,富含優(yōu)質(zhì)蛋白和鐵元素,有助于促進(jìn)血液循環(huán)和能量代謝。適合陽(yáng)虛體質(zhì)或貧血引起的畏寒癥狀,可搭配當(dāng)歸、黃芪燉煮增強(qiáng)補(bǔ)益效果。但陰虛火旺或濕熱體質(zhì)者應(yīng)控制攝入量。

二、生姜

生姜含姜辣素能擴(kuò)張血管改善末梢循環(huán),冬季可用姜茶驅(qū)寒暖身。對(duì)于風(fēng)寒感冒初期或胃寒腹痛有緩解作用,但胃潰瘍患者應(yīng)避免空腹食用。建議連皮切片煮水,保留更多活性成分。

三、紅棗

紅棗具有補(bǔ)中益氣的功效,其環(huán)磷酸腺苷成分能增強(qiáng)耐寒能力。適合氣血兩虛導(dǎo)致的四肢不溫,可搭配枸杞、龍眼肉熬粥。糖尿病患者需注意控制攝入量,每日建議不超過(guò)5-8顆。

四、桂圓

桂圓肉含多種氨基酸和礦物質(zhì),能溫補(bǔ)心脾改善虛寒體質(zhì)。對(duì)于神經(jīng)性畏寒或產(chǎn)后體虛者尤為適宜,但體質(zhì)燥熱或感冒發(fā)熱期間不宜食用。建議與粳米同煮為桂圓粥,避免單次過(guò)量引發(fā)上火。

五、韭菜

韭菜所含硫化物能促進(jìn)機(jī)體產(chǎn)熱,適合腎陽(yáng)虛引起的腰膝冷痛。冬季可搭配蝦仁或雞蛋炒食,但胃腸功能較弱者應(yīng)控制食用量。陰虛內(nèi)熱體質(zhì)及皮膚病患者需謹(jǐn)慎食用。

冬季飲食需注意葷素搭配均衡,溫補(bǔ)類食物建議在午餐時(shí)段食用,避免晚餐過(guò)量增加胃腸負(fù)擔(dān)。同時(shí)保持足部保暖,每日用40℃左右溫水泡腳15分鐘促進(jìn)血液循環(huán)。若長(zhǎng)期畏寒伴隨面色蒼白、乏力等癥狀,建議就醫(yī)排查甲狀腺功能減退、貧血等潛在疾病。日??蛇M(jìn)行快走、八段錦等溫和運(yùn)動(dòng)提升陽(yáng)氣。

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