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黑豆一天吃多少量才合適呢？

患者：女，25歲 提問于2018-09-03 22:02

病情描述:
我因?yàn)楸忝噩F(xiàn)在都在吃黑豆，那到底黑豆一天吃多少良才合適呢？
共2個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
黑豆每天可以吃100克左右比較合適，黑豆具有滋陰補(bǔ)腎的作用，營(yíng)養(yǎng)成分非常多，包含了蛋白質(zhì)、維生素、微量元素和氨基酸以及異黃酮素等。每天吃100克左右的黃豆，可以起到滋陰補(bǔ)腎的養(yǎng)生效果。黑豆可以打成豆?jié){服用，也可以在做粥時(shí)放入黑豆熬煮。
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
黑豆能治便秘，但需要注意的是，吃黑豆應(yīng)適可而止。長(zhǎng)期吃黑豆，一天數(shù)量最好不要超過10粒，而且應(yīng)該先驗(yàn)血，了解自己尿酸值是否正常，以免吃出問題。除尿酸過高的人不宜食用太多外，胃腸功能不好的人也要少吃或不吃。
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