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鮑魚(yú)的內(nèi)臟可以吃嗎

患者：女，44歲 提問(wèn)于2018-08-30 22:27

病情描述:
我今天買(mǎi)了一些鮑魚(yú)，鮑魚(yú)的內(nèi)臟是否可以吃呢？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
鮑魚(yú)的內(nèi)臟是不能吃的。有些人因鮑魚(yú)價(jià)格貴，不愿去其綠色的內(nèi)臟。鮑魚(yú)內(nèi)臟是有毒的，而且呈季節(jié)性，與海藻的生長(zhǎng)有關(guān)，有毒時(shí)期在每年的2-5月份，這時(shí)期鮑魚(yú)內(nèi)臟不能吃。否則可能會(huì)讓身體里堆積毒素，出現(xiàn)腹脹、腹痛、惡心嘔吐等現(xiàn)象。
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