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粗糧可以多吃嗎

患者:女,28歲

病情描述:
我聽別人說(shuō)常吃粗糧可以減肥,那么平時(shí)能不能多吃粗糧呢?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
吃粗糧要適量,因此平時(shí)不能多吃粗糧,粗糧一旦吃多了,會(huì)使人的蛋白質(zhì)補(bǔ)充受阻、脂肪利用率降低,造成骨骼、心臟、血液等臟器功能的損害,降低人體的免疫能力,甚至影響到生殖力。而且,有些粗糧的味道并不是很可口,加得太多會(huì)影響粗糧飯的口感。
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