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空腹可以吃雞蛋嗎?

患者:女,39歲

病情描述:
我早上都沒(méi)時(shí)間吃早餐要忙著去上班,空腹可以吃雞蛋嗎?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
不可以,空腹吃雞蛋不是很好,空腹過(guò)量進(jìn)食牛奶、豆?jié){、雞蛋、肉類等蛋白質(zhì)含量高的食品,蛋白質(zhì)將“被迫”轉(zhuǎn)化為熱能消耗掉,起不到營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)作用。
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