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過量吃豆腐的壞處有哪些呢?

患者:女,33歲 提問于2018-08-30 21:02

病情描述:
我喜歡吃豆腐,有時買太多舍不得丟掉全部吃下去了,過量吃豆腐的壞處有哪些呢?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
過量吃豆腐促使腎功能衰退,我們吃進體內(nèi)的植物蛋白質(zhì)經(jīng)過一系列的代謝后,最終會通過腎臟排出體外,因此年輕人過量吃豆腐并不會發(fā)生什么意外情況。但對于腎臟排泄廢物的能力下降的老年人來說,稍微過量吃豆腐會會使體內(nèi)生成的含氮廢物增多,加重腎臟的負擔,更有可能會導致腎功能的進一步衰竭。
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