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過量吃水果有壞處嗎？

患者：男，59歲

病情描述:
我爸爸說水果對身體好，所以每天總會吃特別多，過量吃水果對身體有壞處嗎？
共1個回答
張萌萌 副主任醫(yī)師 去掛號
山東省立醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

過量吃水果可能對身體產生不良影響。水果雖然富含維生素、礦物質和膳食纖維，但過量攝入可能導致糖分超標、胃腸不適、營養(yǎng)失衡等問題。

水果中的果糖在適量攝入時可為身體提供能量，但過量攝入會增加肝臟代謝負擔，長期可能導致脂肪肝或胰島素抵抗。部分高糖水果如荔枝、芒果、龍眼等含糖量較高，短時間內大量食用可能引起血糖快速波動，對糖尿病患者尤為不利。水果中的有機酸如檸檬酸、蘋果酸可能刺激胃黏膜，空腹或過量食用易引發(fā)反酸、腹脹等胃腸不適。水果中鉀含量較高，腎功能不全者過量攝入可能加重腎臟負擔。水果雖含多種維生素，但過量食用可能擠占其他食物攝入空間，導致蛋白質、脂肪等營養(yǎng)素攝入不足。

建議每日水果攝入量控制在200-350克，優(yōu)先選擇低糖水果如草莓、藍莓、柚子等。食用水果時注意分散在三餐之間，避免一次性大量攝入。特殊人群如糖尿病患者應監(jiān)測血糖變化，胃腸敏感者避免空腹食用酸性水果。保持飲食多樣性，將水果作為均衡膳食的組成部分而非單一食物來源。

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