美日韩精品,国产高清亚洲,国产精品日本,国产亚洲精品仙踪林在线播放,亚洲高清视频在线,日本欧美中文字幕人在线,亚洲高清在线视频

柚皮扣肉吃了有什么好處呢?

患者:女,23歲

病情描述:
我吃了柚子還剩下了皮,打算用柚子皮做柚皮扣肉,請問柚皮扣肉吃了有什么好處呢?
共1個回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

適量食用柚皮扣肉有助于補充優(yōu)質(zhì)蛋白和膳食纖維,柚皮中的柚皮苷具有抗氧化作用,五花肉可提供必需脂肪酸。適合消化功能正常的人群偶爾食用。

一、營養(yǎng)補充

五花肉含豐富優(yōu)質(zhì)蛋白和鐵元素,有助于維持肌肉合成與造血功能,建議選擇肥瘦相間的部位控制攝入量。

二、促消化

柚皮富含膳食纖維和揮發(fā)性油脂,能刺激胃腸蠕動,其特殊苦味成分可促進消化液分泌。

三、抗氧化

柚皮苷等黃酮類物質(zhì)具有清除自由基作用,烹飪過程中部分活性成分可溶于油脂被人體吸收。

四、調(diào)節(jié)血脂

柚皮中的果膠能與肉類脂肪結(jié)合形成復合物,減少腸道對膽固醇的吸收,但需注意總熱量控制。

高血脂或胃腸敏感者應(yīng)減少食用頻率,搭配綠葉蔬菜可平衡膳食結(jié)構(gòu),建議每周不超過兩次每次100-150克。

相關(guān)推薦 健康資訊 精選問答

點擊查看更多>