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吃土豆有什么好處?

患者:女,45歲

病情描述:
平時(shí)在做飯的時(shí)候,媽媽總會做一些有關(guān)土豆的菜,吃土豆有什么好處呢?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
土豆里面的維生素A和維生素C特別的多。其性平無毒,健脾養(yǎng)胃,益氣調(diào)中。另外,在秋季多吃根莖類蔬菜對預(yù)防感冒也會有幫助,對消化不良,腸胃不好的人也很有好處,是胃病和心臟病人的優(yōu)質(zhì)食品。
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