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夏天吃姜有好處嗎

患者：女，22歲 提問(wèn)于2018-09-02 12:57

病情描述:
到了夏天我吃冷飲比較多，有時(shí)候就會(huì)腹瀉，去看中醫(yī)，被建議多吃一些生姜，夏季吃姜會(huì)有好處嗎？
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
夏季是非常適合吃生姜的。夏季人們喜食冷飲、冰棒、雪糕以及涼菜等冷制品，這些食品易受外界病菌污染，食入不當(dāng)會(huì)引起惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀，而生姜所含的揮發(fā)油有殺菌解毒作用。另外，夏季做魚、肉等更應(yīng)放些生姜，既可調(diào)味，又可解毒。
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