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簡(jiǎn)單的紅薯減肥餐怎么做

患者：女，29歲 提問(wèn)于2018-09-05 20:07

病情描述:
因?yàn)槲疑习啾容^忙，所以減肥也只能做簡(jiǎn)單的飯，紅薯減肥餐可以怎么做？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
紅薯泥蛋白質(zhì)豐富，還能潤(rùn)腸通便，很適合作為減肥餐。材料：紅薯500克，豬油25克。烹調(diào)步驟：選紅心紅薯洗凈、去皮，上籠蒸或煮熟，取出壓成泥;鍋內(nèi)下油燒熱、放入苕泥，翻炒至水汽將干時(shí)，再加油繼續(xù)炒至苕泥呈魚(yú)子狀時(shí)，快速炒勻即成。
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