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吃雞蛋真的可以減肥嗎？

患者：女，33歲 提問于2018-09-07 21:14

病情描述:
自從開始減肥后，我一個(gè)雞蛋都不敢吃，擔(dān)心會(huì)長(zhǎng)胖，老公告訴我吃雞蛋是可以減肥的，這種說法靠譜嗎？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
每天吃一個(gè)水煮蛋有減肥的作用。雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì)，雞蛋還富含DHA和卵磷脂、卵黃素，可使脂肪膽固醇乳化成極小顆粒，從血管排除后為機(jī)體所利用，對(duì)身體發(fā)育有利。雞蛋中含有較多的維生素B和其他微量元素，維生素B可以分解調(diào)節(jié)新陳代謝，促進(jìn)消化吸收，加速脂肪燃燒。
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