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減肥吃哪一種米好呢？

患者：女，33歲

病情描述:
家里有好幾種米，據(jù)說(shuō)有的米對(duì)減肥是有幫助的，那么減肥最好吃什么米呢？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

減肥期間可以選擇糙米、黑米、燕麥米、蕎麥米等低升糖指數(shù)主食，也可遵醫(yī)囑使用奧利司他、二甲雙胍、利拉魯肽等藥物輔助控制體重。建議結(jié)合運(yùn)動(dòng)與飲食管理，在醫(yī)生指導(dǎo)下制定個(gè)性化減重方案。

一、食物

1. 糙米

保留麩皮與胚芽，膳食纖維含量超過(guò)白米3倍，有助于延緩血糖上升并增強(qiáng)飽腹感。

2. 黑米

花青素含量較高，抗氧化作用明顯，其蛋白質(zhì)與礦物質(zhì)成分對(duì)代謝調(diào)節(jié)有積極作用。

3. 燕麥米

β-葡聚糖可促進(jìn)膽固醇代謝，低升糖特性適合作為減脂期長(zhǎng)效能量來(lái)源。

4. 蕎麥米

蘆丁成分有助于改善微循環(huán)，無(wú)麩質(zhì)特性適合敏感人群，蛋白質(zhì)生物利用率較高。

二、藥物

1. 奧利司他

胃腸道脂肪酶抑制劑，適用于肥胖癥患者，需注意可能引起脂肪瀉等消化道反應(yīng)。

2. 二甲雙胍

改善胰島素敏感性，對(duì)伴有胰島素抵抗的肥胖患者效果顯著，腎功能不全者禁用。

3. 利拉魯肽

GLP-1受體激動(dòng)劑，通過(guò)延緩胃排空降低食欲，需皮下注射使用。

4. 西布曲明

中樞食欲抑制劑，因心血管風(fēng)險(xiǎn)需嚴(yán)格評(píng)估后使用，我國(guó)已限制適用人群。

選擇主食時(shí)需控制單次攝入量在50-100克，配合優(yōu)質(zhì)蛋白與蔬菜食用，避免長(zhǎng)期單一飲食導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)失衡，減重期間建議定期監(jiān)測(cè)體脂率與基礎(chǔ)代謝指標(biāo)。

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