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生姜的功效與作用有哪些?

患者:女,32歲

病情描述:
我聽說過冬吃蘿卜夏吃姜,勝過醫(yī)生開藥方的說法,生姜的功效有哪些呢?
共1個回答
陳玉靜 副主任醫(yī)師 去掛號
首都醫(yī)科大學宣武醫(yī)院 三甲 中醫(yī)內(nèi)科

生姜具有溫中止嘔、散寒發(fā)汗、解毒止咳等功效,主要作用包括緩解風寒感冒、改善胃腸功能、減輕惡心嘔吐、輔助抗氧化等。

1、緩解風寒

生姜辛溫解表,能促進血液循環(huán)驅(qū)散體表寒氣,適用于風寒感冒初期怕冷無汗時,可搭配紅糖煮水飲用。

2、健胃消食

生姜含姜辣素可刺激胃液分泌,加速胃腸蠕動,對食欲不振、飯后腹脹有改善作用,建議切片含服或入菜烹調(diào)。

3、止嘔鎮(zhèn)吐

生姜酚類成分能抑制胃腸逆蠕動,對妊娠嘔吐、暈車暈船等惡心癥狀有緩解效果,可咀嚼鮮姜片或沖泡姜茶。

4、抗炎抗氧化

生姜烯酚等活性物質(zhì)具有清除自由基、抑制炎癥因子作用,長期適量食用有助于降低慢性炎癥風險。

日常建議每日鮮姜攝入不超過10克,陰虛火旺者慎用,出現(xiàn)胃部灼痛或皮膚過敏時應(yīng)立即停用并及時就醫(yī)。

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