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醋泡黃豆有什么作用?

患者:女,30歲

病情描述:
老公經(jīng)常會做些醋泡黃豆吃,說經(jīng)常吃對身體好,那醋泡黃豆有什么作用呢?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
醋泡黃豆對人體的作用。黃豆與食醋的比例為1:2,嚴(yán)密封口后置于陰涼通風(fēng)干燥處,7天后食用。每次服15—20粒,每日3次,空腹嚼服。有防治高血壓與降血脂、降膽固醇的作用,可預(yù)防動脈粥樣硬化
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