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用紅棗泡酒有什么功效呢？

患者：男，41歲

病情描述:
老公買了一些原漿酒，在里邊泡了一些紅棗，每天喝這樣的酒對身體有什么好處呢？
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

用紅棗泡酒主要有補氣養(yǎng)血、促進消化、改善睡眠、增強免疫、舒筋活絡(luò)等功效。紅棗酒適合氣血不足、脾胃虛弱、失眠多夢等人群適量飲用，但需注意酒精過敏者、肝病患者等特殊人群應(yīng)避免。

1、補氣養(yǎng)血

紅棗富含鐵元素和環(huán)磷酸腺苷，能促進血紅蛋白合成，改善面色蒼白、乏力等貧血癥狀。紅棗與酒精結(jié)合后，可加速血液循環(huán)，增強補益效果。適合月經(jīng)后女性或術(shù)后體虛者少量飲用，但每日不宜超過50毫升。

2、促進消化

紅棗中的有機酸和膳食纖維能刺激胃液分泌，搭配低度酒可緩解食欲不振、脘腹脹滿等癥狀。對脾胃虛寒引起的慢性胃炎有一定輔助作用，建議餐前飲用20-30毫升。需注意胃潰瘍急性期患者禁用。

3、改善睡眠

紅棗含有的皂苷類成分具有鎮(zhèn)靜作用，與酒精協(xié)同可調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能，對心脾兩虛導(dǎo)致的入睡困難、多夢易醒有幫助。建議睡前1小時飲用15-20毫升，避免過量導(dǎo)致依賴性。

4、增強免疫

紅棗多糖與酒精浸出物能激活巨噬細胞，提高機體抗病能力。長期適量飲用可降低感冒概率，尤其適合體質(zhì)虛寒的老年人。建議選擇酒精度低于20度的浸泡酒，每周飲用3-4次為宜。

5、舒筋活絡(luò)

紅棗酒能擴張毛細血管，改善局部血液循環(huán)，對風(fēng)寒濕痹引起的關(guān)節(jié)酸痛、肌肉僵硬有緩解作用?？赏夥笈浜蟽?nèi)服，但類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎急性發(fā)作期應(yīng)禁用。浸泡時加入當歸、川芎等藥材效果更佳。

紅棗泡酒宜選用新鮮飽滿的干紅棗，與40-50度純糧酒按1:5比例密封浸泡30天以上。飲用時需控制每日攝入量，避免與頭孢類抗生素同服。高血壓、糖尿病等慢性病患者應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下使用，出現(xiàn)頭暈、心悸等不適立即停飲。建議搭配適量運動及均衡飲食，避免空腹飲用。

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