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乙肝患者吃哪些食物可以緩解？

患者：男，17歲

病情描述:
這兩天兒子學(xué)校體檢，查出他有點(diǎn)乙肝，擔(dān)心他以后有肝癌，現(xiàn)在多給他吃什么可以治療他的乙肝？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

乙肝患者可以適量吃雞蛋、魚(yú)肉、西藍(lán)花、燕麥、蘋(píng)果等食物輔助緩解癥狀，但需結(jié)合規(guī)范治療。乙肝是由乙型肝炎病毒引起的肝臟炎癥，飲食調(diào)理需以減輕肝臟負(fù)擔(dān)、促進(jìn)修復(fù)為核心。

一、食物

1、雞蛋

雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白和卵磷脂，有助于肝細(xì)胞再生。乙肝患者每日可食用1-2個(gè)水煮蛋或蒸蛋，避免油炸烹飪。合并肝性腦病需限制蛋白攝入者應(yīng)遵醫(yī)囑調(diào)整。

2、魚(yú)肉

三文魚(yú)、鱈魚(yú)等深海魚(yú)含Omega-3脂肪酸，可減輕肝臟炎癥反應(yīng)。建議清蒸或煮湯食用，每周2-3次，每次100-150克。肝硬化伴食管靜脈曲張者需剔除魚(yú)刺。

3、西藍(lán)花

西藍(lán)花含硫代葡萄糖苷，能增強(qiáng)肝臟解毒酶活性。焯水涼拌或急火快炒可保留營(yíng)養(yǎng)，每日建議攝入200克。腹脹患者應(yīng)切碎后充分咀嚼。

4、燕麥

燕麥中的β-葡聚糖可調(diào)節(jié)免疫功能，膳食纖維有助于代謝廢物排出。宜選擇原片燕麥煮粥，避免即食燕麥中添加糖分。腹瀉發(fā)作期需暫停食用。

5、蘋(píng)果

蘋(píng)果含果膠和多酚類(lèi)物質(zhì)，能結(jié)合膽汁酸減輕肝臟負(fù)擔(dān)。帶皮食用效果更佳，每日1-2個(gè)為宜。血糖控制不佳者需監(jiān)測(cè)進(jìn)食量。

二、藥物

1、恩替卡韋分散片

用于抑制乙肝病毒復(fù)制，適用于病毒活躍的慢性乙肝患者。需空腹服用，用藥期間定期監(jiān)測(cè)肝功能與病毒載量。不可擅自停藥。

2、富馬酸替諾福韋二吡呋酯片

強(qiáng)效抗病毒藥物，對(duì)耐藥株有效。腎功能不全者需調(diào)整劑量，長(zhǎng)期使用可能影響骨密度。需配合維生素D和鈣劑補(bǔ)充。

3、水飛薊賓膠囊

植物提取物可穩(wěn)定肝細(xì)胞膜，改善肝功能指標(biāo)。適合輕度肝損傷輔助治療，嚴(yán)重肝硬化效果有限。服藥期間可能出現(xiàn)輕微腹瀉。

4、復(fù)方甘草酸苷片

具有抗炎保肝作用，能降低轉(zhuǎn)氨酶水平。高血壓患者需監(jiān)測(cè)血壓，長(zhǎng)期大劑量使用可能導(dǎo)致低鉀血癥。建議餐后服用。

5、雙環(huán)醇片

用于慢性乙肝伴轉(zhuǎn)氨酶升高，通過(guò)抗氧化作用保護(hù)肝細(xì)胞。起效較慢需堅(jiān)持用藥2-3個(gè)月，偶有皮疹等過(guò)敏反應(yīng)。

乙肝患者應(yīng)嚴(yán)格禁酒，避免腌制、霉變及高脂食物。每日保證7-8小時(shí)睡眠，適度進(jìn)行散步等低強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)。定期復(fù)查肝功能、乙肝兩對(duì)半和肝臟超聲，出現(xiàn)乏力加重、黃疸或腹水需立即就醫(yī)。飲食調(diào)理需與抗病毒治療相結(jié)合，所有藥物使用均須在肝病科醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行。

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