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心臟不好的人為什么要多吃西瓜？

患者：男，55歲 提問(wèn)于2018-09-05 20:26

病情描述:
我心臟不好，最近夏天又到了，醫(yī)生建議我要多吃西瓜，這是為什么？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
一杯西瓜含有6毫克番茄紅素，而一個(gè)新鮮生番茄僅含有4毫克番茄紅素。番茄紅素作為一種超級(jí)抗氧化劑，它能抵御人體細(xì)胞免受自由基的損害，增強(qiáng)免疫系統(tǒng)的功能。一些研究甚至表明，番茄紅素有助于抵抗心臟病和多種癌癥。美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家的建議是：為了獲得最多的抗氧化劑，最好食用室溫狀態(tài)下的西瓜。
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