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誤買了生茶怎么辦?

患者:男,42歲

病情描述:
今天朋友來做客,我拿出前幾天新買的茶葉泡茶,朋友看到了說我買的這個是生茶,不宜飲用,那誤買了生茶怎么辦?
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

誤買了生茶可以繼續(xù)飲用,但需注意沖泡方式和飲用量。生茶是指未經(jīng)發(fā)酵或發(fā)酵程度較低的茶葉,口感較苦澀,刺激性較強,可能引起胃腸不適。

生茶含有較多茶多酚和咖啡堿,過量飲用可能導(dǎo)致心悸失眠或胃部不適。沖泡時減少投茶量,水溫控制在90攝氏度以下,避免長時間浸泡以降低苦澀感。初次嘗試者可加入少量蜂蜜或陳皮調(diào)和口感,飯后飲用減少對胃腸黏膜的刺激。長期存放的生茶會自然發(fā)酵,口感會逐漸柔和,可將茶葉置于通風(fēng)干燥處繼續(xù)轉(zhuǎn)化。

若出現(xiàn)明顯胃痛、腹瀉等不適癥狀應(yīng)立即停飲,胃腸功能較弱者及孕婦應(yīng)慎用。日常儲存需避光防潮,使用紫砂罐或錫箔袋密封保存能促進茶葉品質(zhì)轉(zhuǎn)化。飲茶后出現(xiàn)頭暈、心慌等反應(yīng)時可進食糕點緩解,避免空腹?fàn)顟B(tài)下飲用生茶。

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