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胡桃可以幫助滋補美顏嗎？

患者：女，56歲

病情描述:
最近皮膚狀態(tài)不是特別好，吃些胡桃可以幫助字不美顏嗎？
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

適量食用胡桃有助于滋補美顏。胡桃富含優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素E、不飽和脂肪酸及礦物質(zhì)，有助于抗氧化、改善膚質(zhì)，但需注意過敏風險及每日攝入量。

1、抗氧化作用

胡桃中的維生素E和多酚類物質(zhì)能中和自由基，延緩皮膚衰老，建議每日食用5-8顆。

2、改善膚質(zhì)

不飽和脂肪酸可增強皮膚屏障功能，減少干燥脫屑，搭配外用保濕產(chǎn)品效果更佳。

3、營養(yǎng)補充

鋅、鎂等礦物質(zhì)參與膠原蛋白合成，長期適量食用有助于維持皮膚彈性。

4、注意事項

過敏體質(zhì)者可能出現(xiàn)皮疹或消化道癥狀，初次食用建議少量嘗試，出現(xiàn)不適立即停用。

建議將胡桃作為均衡飲食的一部分，避免過量攝入導致熱量過剩，配合充足飲水和防曬可獲得更好效果。

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