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冬季吃水果對(duì)身體什么好處？

患者：女，28歲 提問(wèn)于2025-07-21 17:59

病情描述:
冬季的時(shí)候天氣特別寒冷，自己是胃寒的人，吃什么水果對(duì)身體有好處呢？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

冬季吃水果有助于補(bǔ)充維生素、增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)消化、改善皮膚狀態(tài)及調(diào)節(jié)情緒。適合冬季食用的水果主要有柑橘類、蘋果、梨、獼猴桃、柿子等。

1、補(bǔ)充維生素

冬季新鮮蔬菜攝入可能減少，水果成為維生素的重要來(lái)源。柑橘類水果富含維生素C，有助于預(yù)防感冒；蘋果含多種維生素和礦物質(zhì)，能幫助維持正常代謝功能。維生素C還可促進(jìn)鐵的吸收，預(yù)防冬季常見(jiàn)的貧血癥狀。

2、增強(qiáng)免疫力

獼猴桃含有豐富的維生素C和抗氧化物質(zhì)，能增強(qiáng)白細(xì)胞活性，提高機(jī)體抵抗力。柿子中的維生素A有助于維持黏膜屏障完整性，減少病原體入侵。適量食用這些水果可降低冬季呼吸道感染概率。

3、促進(jìn)消化

梨和蘋果含有豐富的膳食纖維，能刺激腸道蠕動(dòng)，緩解冬季因活動(dòng)減少導(dǎo)致的便秘問(wèn)題。柑橘類水果中的有機(jī)酸可促進(jìn)胃液分泌，幫助消化高脂肪的冬季食物。胃腸功能較弱者建議將水果加熱后食用。

4、改善皮膚狀態(tài)

冬季干燥氣候易導(dǎo)致皮膚皸裂，水果中的維生素E和水分能改善皮膚屏障功能。獼猴桃和柑橘類水果含有的抗氧化成分可減少自由基損傷，延緩皮膚老化。梨具有滋陰潤(rùn)燥功效，對(duì)緩解冬季皮膚干燥效果顯著。

5、調(diào)節(jié)情緒

香蕉富含色氨酸，是合成血清素的前體物質(zhì)，有助于改善冬季情緒低落。柑橘類水果的芳香成分可通過(guò)嗅覺(jué)刺激緩解壓力。適量攝入含糖水果能快速補(bǔ)充能量，改善寒冷導(dǎo)致的疲勞感，但糖尿病患者需控制攝入量。

冬季選擇水果時(shí)應(yīng)注意品種搭配，每天攝入200-350克為宜，避免空腹食用酸性水果。胃腸敏感者可選擇蒸煮或微波加熱的食用方式。特殊人群如糖尿病患者應(yīng)在營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下選擇低糖水果，并控制單次攝入量。儲(chǔ)存水果時(shí)注意通風(fēng)避光，腐爛變質(zhì)的水果應(yīng)及時(shí)丟棄以免影響健康。

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