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食用草莓可以預(yù)防癌癥嗎?

患者:男,24歲

病情描述:
我媳婦經(jīng)常買草莓吃,說預(yù)防癌癥,食用草莓可以預(yù)防癌癥嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
可以,草莓含有豐富的胡蘿卜素及維生素C等,維生素C和胡蘿卜素在體內(nèi)具有抗氧化的作用,清除氧自由基,從而對(duì)正常細(xì)胞起到一定的保護(hù)作用,避免被氧化,形成癌細(xì)胞
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