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吃飯前還要補水嗎？

患者：女，27歲

病情描述:
水是生命之源，人們的生活離不開水，那吃飯前還要補水嗎？
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

飯前補水并非必須，但適量飲水有助于消化功能。飯前是否補水主要與個人習慣、消化功能、進食類型、身體需求等因素有關。

1. 個人習慣

長期保持飯前飲水習慣者，胃腸已適應這種模式，不會影響正常消化。突然改變飲水習慣可能導致不適。

2. 消化功能

胃酸分泌正常者飯前少量飲水無礙，但胃酸不足或消化不良者應避免大量飲水稀釋胃液。

3. 進食類型

食用干燥、高蛋白食物時可提前15分鐘少量飲水，流質食物則無須額外補水。

4. 身體需求

運動后或高溫環(huán)境下，飯前需及時補充水分，但應控制在200毫升以內。

建議根據(jù)當日飲食結構和身體狀態(tài)靈活調整，避免空腹飲用冰水或過量飲水影響消化吸收。

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