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海帶的好處有哪些？

患者：男，26歲

病情描述:
春天一到痰就增多，想吃些海帶，海帶的好處有哪些？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

海帶富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，適量食用有助于補(bǔ)充碘元素、調(diào)節(jié)血脂、促進(jìn)腸道健康、增強(qiáng)免疫力等。海帶的主要好處有預(yù)防甲狀腺疾病、輔助降血壓、改善便秘、抗氧化。

1、預(yù)防甲狀腺疾病

海帶含有豐富的碘元素，是合成甲狀腺激素的重要原料，適量食用可幫助維持甲狀腺正常功能，預(yù)防單純性甲狀腺腫等疾病。

2、輔助降血壓

海帶中的褐藻酸鉀等活性成分具有調(diào)節(jié)鈉鉀平衡的作用，對(duì)高血壓患者有一定輔助降壓效果，但不可替代藥物治療。

3、改善便秘

海帶富含可溶性膳食纖維，能吸收水分增加糞便體積，刺激腸道蠕動(dòng)，有助于緩解功能性便秘癥狀。

4、抗氧化

海帶含有的巖藻黃素、多酚類(lèi)物質(zhì)具有清除自由基的作用，適量攝入可幫助延緩細(xì)胞氧化損傷。

建議每周食用2-3次海帶，每次50-100克為宜，甲狀腺功能異常者需遵醫(yī)囑控制攝入量，避免與高鞣酸食物同食影響營(yíng)養(yǎng)吸收。

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