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胃潰瘍患者吃馬鈴薯有何好處？

患者：男，33歲

病情描述:
我患有胃潰瘍，想多吃些對(duì)我好的食物，吃馬鈴薯對(duì)我的病情有好處嗎？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

胃潰瘍患者適量吃馬鈴薯有助于緩解癥狀，馬鈴薯富含淀粉、維生素C、鉀和膳食纖維，可以中和胃酸、保護(hù)胃黏膜，也可以遵醫(yī)囑吃?shī)W美拉唑、鋁碳酸鎂、硫糖鋁等藥物。建議及時(shí)就醫(yī)，積極配合醫(yī)生治療，在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用合適的藥物，并做好飲食調(diào)理。

一、食物

1. 淀粉

馬鈴薯中的淀粉能在胃內(nèi)形成保護(hù)層，減少胃酸對(duì)潰瘍面的刺激，緩解疼痛不適。

2. 維生素C

馬鈴薯所含維生素C可促進(jìn)胃黏膜修復(fù)，但需注意避免高溫烹煮導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)流失。

3. 鉀元素

馬鈴薯的鉀含量較高，能幫助調(diào)節(jié)胃酸分泌，預(yù)防胃酸過(guò)多加重潰瘍。

4. 膳食纖維

適量膳食纖維有助于胃腸蠕動(dòng)，但需控制攝入量避免增加消化負(fù)擔(dān)。

二、藥物

1. 奧美拉唑

質(zhì)子泵抑制劑可有效抑制胃酸分泌，為潰瘍愈合創(chuàng)造有利環(huán)境。

2. 鋁碳酸鎂

胃黏膜保護(hù)劑能快速中和胃酸，緩解燒心、反酸等不適癥狀。

3. 硫糖鋁

在潰瘍表面形成保護(hù)膜，阻隔胃酸侵蝕并促進(jìn)組織再生修復(fù)。

胃潰瘍患者飲食需清淡易消化，避免辛辣刺激食物，馬鈴薯建議采用蒸煮方式食用，同時(shí)配合規(guī)律作息和情緒管理。

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