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午餐吃紅薯對身體好嗎?

患者:女,26歲

病情描述:
中午媽媽沒有煮飯,讓吃紅薯,午餐吃紅薯對身體好嗎?
共2個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
午餐吃紅薯對身體很好的,因?yàn)槲覀兂酝昙t薯后,其中所含的鈣質(zhì)需要在人體內(nèi)經(jīng)過4~5小時(shí)進(jìn)行吸收,而下午的日光照射正好可以促進(jìn)鈣的吸收。這種情況下,在午餐時(shí)吃紅薯,鈣質(zhì)可以在晚餐前全部被吸收,不會影響晚餐時(shí)其他食物中鈣的吸收
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
對身體是有一定好處的,因?yàn)槭堑蜔崮?、?a href="http://m.international-tax-support.com/k/w21zrj7fkmpcb8u.html" target="_blank">脂肪的一種食物,可以阻止糖類轉(zhuǎn)化為脂肪,適量吃一些不會引起長胖,不過缺乏脂肪和蛋白質(zhì),所以可以喝蛋白質(zhì)食物以及新鮮水果蔬菜搭配吃,不會引起營養(yǎng)失衡。紅薯當(dāng)中的膳食纖維比較豐富,能夠促進(jìn)胃腸道蠕動。
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