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晚餐怎樣吃又能減肥又有營(yíng)養(yǎng)呢？

患者：女，24歲 提問(wèn)于2018-09-08 18:57

病情描述:
我為了減肥幾天都沒(méi)有吃晚飯了，現(xiàn)在的身體很虛，晚餐怎樣吃又能減肥又有營(yíng)養(yǎng)呢？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
對(duì)于有瘦身需求的人，推薦晚餐吃以粗糧豆類(lèi)薯類(lèi)為主的主食，加上大量蔬菜，還可以加少量豆制品或少油的魚(yú)肉。例如，吃加黑米小米燕麥紅豆綠豆蕓豆等煮成的八寶粥，配涼拌蔬菜、焯拌蔬菜或清炒蔬菜，或者吃少油的燉菜。肉和魚(yú)可以少量吃一點(diǎn)，最好有時(shí)候能用豆制品和酸奶來(lái)替代魚(yú)肉。如果晚上不吃主食只吃水果，無(wú)法保證營(yíng)養(yǎng)平衡，建議在水果之外再加一杯酸奶，對(duì)于保證晚餐的質(zhì)量。
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