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吃芝麻油有什么好處

患者:女,36歲

病情描述:
平時都是吃的調(diào)和油,看新聞說不要老是吃一種油,可以換芝麻油吃,吃芝麻油有什么好處
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

適量食用芝麻油有助于補充不飽和脂肪酸、抗氧化、改善便秘及促進心血管健康,可遵醫(yī)囑配合維生素E軟膠囊、阿托伐他汀鈣片、乳果糖口服溶液等藥物輔助相關(guān)疾病治療。

一、食物

1. 護心降脂

芝麻油含亞油酸和油酸,可調(diào)節(jié)血脂代謝,減少低密度脂蛋白沉積,對預防動脈粥樣硬化有潛在益處。

2. 抗氧化

芝麻酚等天然抗氧化成分能清除自由基,延緩細胞氧化損傷,有助于降低慢性炎癥反應風險。

3. 潤腸通便

油脂潤滑作用可促進腸道蠕動,改善功能性便秘,適合中老年人群適量補充。

4. 營養(yǎng)補充

富含維生素E和鋅元素,對皮膚屏障修復及免疫功能調(diào)節(jié)具有輔助作用。

二、藥物

1. 維生素E軟膠囊

與芝麻油協(xié)同增強抗氧化效果,適用于皮膚干燥或脂溶性維生素缺乏者。

2. 阿托伐他汀鈣片

配合膳食調(diào)節(jié)用于高膽固醇血癥患者,需監(jiān)測肝功能。

3. 乳果糖口服溶液

與芝麻油聯(lián)合使用可加強緩瀉作用,治療頑固性排便困難。

4. 輔酶Q10膠囊

改善心肌能量代謝,與芝麻油中脂肪酸共同維護心血管健康。

日常建議每日攝入芝麻油不超過25克,高溫烹飪易破壞營養(yǎng)成分,涼拌食用更佳,出現(xiàn)過敏或胃腸不適應立即停用并就醫(yī)。

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