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夏天可以飲用牛奶嗎

患者:男,35歲

病情描述:
我一直都喜歡喝牛奶,朋友說夏天要少喝,夏天可以飲用牛奶嗎?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

夏天可以飲用牛奶,適量飲用有助于補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣質(zhì),但需注意儲存條件和個(gè)體耐受性。

1、營養(yǎng)補(bǔ)充

牛奶富含優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣,夏季出汗多時(shí)能幫助維持電解質(zhì)平衡,建議選擇低溫巴氏殺菌奶。

2、儲存方式

開封后需立即冷藏保存,常溫放置超過2小時(shí)易滋生細(xì)菌,外出可攜帶便攜式冷藏包。

3、飲用時(shí)間

晨起或運(yùn)動后飲用更易吸收,避免空腹飲用,乳糖不耐受者可選擇舒化奶或酸奶替代。

4、特殊人群

胃腸功能較弱者宜少量多次飲用,過敏體質(zhì)人群應(yīng)遵醫(yī)囑選擇植物蛋白飲料替代。

夏季飲用牛奶建議每日不超過500毫升,搭配新鮮水果更有利于營養(yǎng)吸收,出現(xiàn)腹脹腹瀉需暫停飲用。

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