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飯后喝茶好不好呢？

患者：女，27歲

病情描述:
生活中，我們的許多喝茶習(xí)慣，都是不對(duì)的。比如說(shuō)，我們大家一起出去吃飯，上菜之前服務(wù)員都會(huì)先上茶水。這就是不對(duì)的。會(huì)引發(fā)頭暈、心慌、手腳無(wú)力等癥狀。
共1個(gè)回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

飯后喝茶可能影響鐵吸收和消化功能，但適量飲用淡茶通常無(wú)礙。主要影響因素有茶葉種類、飲用時(shí)間、個(gè)體差異、飲茶濃度。


1、茶葉種類


紅茶含單寧酸較少對(duì)胃腸刺激小，綠茶未發(fā)酵保留更多活性成分可能抑制礦物質(zhì)吸收。


2、飲用時(shí)間


餐后立即飲茶會(huì)稀釋胃液，建議間隔30分鐘以上，尤其貧血患者應(yīng)延長(zhǎng)至1小時(shí)后。


3、個(gè)體差異


胃酸分泌不足者飯后飲茶可能加重消化不良，缺鐵性貧血患者需嚴(yán)格控制飲茶量。


4、飲茶濃度


濃茶中鞣酸含量過(guò)高會(huì)與蛋白質(zhì)結(jié)合形成沉淀物，淡茶可減少對(duì)消化系統(tǒng)的負(fù)面影響。


胃腸功能較弱者可選擇發(fā)酵程度高的茶類，避免空腹或餐后立即飲用濃茶，同時(shí)注意補(bǔ)充富含維生素C的食物促進(jìn)鐵吸收。

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