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綠豆本身是中藥嗎？

患者：女，26歲

病情描述:
我想知道綠豆湯可以與那些藥同時(shí)一起服用嗎？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

綠豆本身是中藥，屬于藥食同源的中藥材。綠豆具有清熱消暑、解毒利水的功效，常用于治療暑熱煩渴、水腫瀉痢等癥。

綠豆作為中藥材使用時(shí)，常與其他藥物配伍以增強(qiáng)療效。在中醫(yī)理論中，綠豆性味甘寒，歸心、胃經(jīng)，能解金石、砒霜、草木諸毒。綠豆皮又稱綠豆衣，具有更強(qiáng)的清熱解毒作用。綠豆可用于治療癰腫瘡毒，既可內(nèi)服也可外敷?，F(xiàn)代研究顯示綠豆含有蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素B族等營(yíng)養(yǎng)成分，其活性成分具有抗氧化、降血脂等作用。

綠豆作為日常食物時(shí)，可煮粥或制作糕點(diǎn)，但脾胃虛寒者不宜多食。藥用綠豆需經(jīng)炮制處理，常見有炒綠豆、綠豆粉等不同制品。使用綠豆治療疾病時(shí)，建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下辨證用藥，避免自行大量服用。保存綠豆應(yīng)放置于干燥通風(fēng)處，防止霉變影響藥效。

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