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醬油吃多了好嗎?

患者:女,20歲 提問于2018-09-09 20:00

病情描述:
我奶奶做菜特別喜歡放醬油,幾乎每道菜里都會有醬油,我擔(dān)心對身體不好,吃多了好嗎?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
醬油里并不含什么玄色素或增進(jìn)人體玄色素生長的成分,而且它是經(jīng)過消化道的,不是直截作用在皮膚上的,所以當(dāng)然不會變黑。吃白糖不會變白,那食用醬油當(dāng)然也不會變黑。但是有報導(dǎo)說醬油可以使疤痕變深所以有疤痕的人最好不要多吃。
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