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小孩子吃魚眼睛有什么好處？

患者：女，6歲

病情描述:
我家女兒喜歡吃魚，最喜歡吃魚眼睛了，小孩子吃魚眼睛有什么好處？
共1個(gè)回答
王衛(wèi) 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
中日友好醫(yī)院 三甲 眼科

小孩子適量吃魚眼睛可能有助于補(bǔ)充維生素A、優(yōu)質(zhì)蛋白、DHA和礦物質(zhì)，家長(zhǎng)需注意適量食用并觀察孩子消化情況。

1、維生素A

魚眼睛富含維生素A，有助于維護(hù)視力健康，促進(jìn)視網(wǎng)膜發(fā)育。家長(zhǎng)可將魚眼睛搗碎后少量加入輔食，避免整顆吞咽風(fēng)險(xiǎn)。

2、優(yōu)質(zhì)蛋白

魚眼睛含有易吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白，對(duì)兒童生長(zhǎng)發(fā)育有幫助。建議家長(zhǎng)選擇新鮮海魚眼睛，蒸煮至軟爛后分次食用。

3、DHA

魚眼睛中的DHA是大腦神經(jīng)發(fā)育的重要物質(zhì)。每周食用1-2次即可滿足需求，過量可能引起胃腸不適。

4、礦物質(zhì)

魚眼睛含鋅、硒等礦物質(zhì)，能增強(qiáng)免疫力。家長(zhǎng)需注意剔除魚眼周圍筋膜，防止噎嗆。

建議選擇三文魚、鱈魚等低汞魚類，每周不超過50克，出現(xiàn)過敏癥狀應(yīng)立即停止食用并就醫(yī)。

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