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常喝蓮藕湯對身體有什么好處？

患者：女，24歲

病情描述:
我有時候把蓮藕炒著吃，有時候煮湯喝，常喝蓮藕湯對身體有什么好處？
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

常喝蓮藕湯有助于補充膳食纖維、改善消化、調(diào)節(jié)血壓及增強免疫力。蓮藕湯的營養(yǎng)價值主要來源于蓮藕中的黏液蛋白、維生素C、鉀元素和多種礦物質(zhì)。


1、補充膳食纖維


蓮藕富含膳食纖維，有助于促進胃腸蠕動，預防便秘，減少腸道健康問題。


2、改善消化


蓮藕中的黏液蛋白能保護胃黏膜，緩解胃部不適，適合消化功能較弱的人群。


3、調(diào)節(jié)血壓


蓮藕含有豐富的鉀元素，有助于平衡體內(nèi)鈉水平，對高血壓患者有一定輔助調(diào)節(jié)作用。


4、增強免疫力


蓮藕富含維生素C和抗氧化物質(zhì)，能夠幫助提升機體抵抗力，減少感染風險。


適量飲用蓮藕湯可作為日常飲食的一部分，但需注意避免過量，特殊體質(zhì)或疾病患者建議咨詢醫(yī)生后再食用。

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