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吃辣椒可能有助于輔助塑身，但效果有限且因人而異。辣椒中的辣椒素可能通過增加產(chǎn)熱、促進代謝、抑制食欲、短期提升能量消耗等機制發(fā)揮作用。

1、增加產(chǎn)熱

辣椒素激活TRPV1受體促進身體產(chǎn)熱，可能短暫提高基礎(chǔ)代謝率。建議結(jié)合有氧運動增強效果，避免空腹大量攝入刺激胃腸。

2、促進代謝

辣椒素可能通過激活棕色脂肪組織促進糖脂代謝，但長期效果缺乏證據(jù)。需配合均衡飲食，過量食用可能引發(fā)胃痛或腹瀉。

3、抑制食欲

辛辣食物可能通過延緩胃排空產(chǎn)生飽腹感，減少熱量攝入。高鹽高油的辣味食品反而可能導(dǎo)致熱量超標，需注意烹飪方式。

4、短期消耗

進食辣椒后數(shù)小時內(nèi)可能小幅提升能量消耗，但不足以替代運動。敏感人群可能出現(xiàn)心悸或失眠，建議控制攝入量。

塑身需以科學(xué)飲食和規(guī)律運動為基礎(chǔ)，辣椒可作為輔助手段。胃腸疾病或過敏體質(zhì)者應(yīng)避免食用，出現(xiàn)不適及時就醫(yī)。