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豬肉可以滋潤(rùn)肌膚嗎？

患者：女，40歲

病情描述:
豬肉非常的油膩，但是聽(tīng)他們說(shuō)豬肉可以護(hù)膚真的是這樣嗎？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

豬肉含有一定營(yíng)養(yǎng)成分，但直接滋潤(rùn)肌膚的效果有限。適量食用豬肉有助于補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素B族、鋅、鐵等營(yíng)養(yǎng)素，可能間接改善整體營(yíng)養(yǎng)狀況而對(duì)皮膚健康產(chǎn)生積極影響。

1、優(yōu)質(zhì)蛋白

豬肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白，是構(gòu)成皮膚膠原蛋白的原料之一，長(zhǎng)期蛋白質(zhì)攝入不足可能導(dǎo)致皮膚彈性下降。

2、維生素B族

豬肉所含的維生素B1、B2等參與皮膚細(xì)胞代謝，缺乏時(shí)易出現(xiàn)皮炎、口角炎等皮膚問(wèn)題。

3、鋅元素

豬肉中的鋅元素參與皮膚修復(fù)過(guò)程，鋅缺乏可能延緩傷口愈合，加重痤瘡等皮膚問(wèn)題。

4、鐵元素

豬肉中的血紅素鐵吸收率高，缺鐵性貧血可能使皮膚蒼白干燥，適量攝入有助于改善。

建議通過(guò)均衡飲食維護(hù)皮膚健康，可搭配富含維生素C的蔬菜水果促進(jìn)鐵吸收，同時(shí)注意豬肉應(yīng)選擇瘦肉并控制攝入量。

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