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蝦皮炒小白菜可以提高免疫力嗎？

患者：女，36歲

病情描述:
我喜歡吃小白菜，用蝦皮炒小白菜可以提高免疫力嗎？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

蝦皮炒小白菜有助于提高免疫力。蝦皮富含優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣，小白菜含有維生素C和膳食纖維，兩者搭配可以補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)素。

1、優(yōu)質(zhì)蛋白

蝦皮含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，能夠幫助維持免疫系統(tǒng)正常功能，促進(jìn)抗體生成。

2、鈣元素

蝦皮中的鈣元素有助于維持骨骼健康，間接支持免疫細(xì)胞的正?；顒?dòng)。

3、維生素C

小白菜富含維生素C，具有抗氧化作用，能夠增強(qiáng)白細(xì)胞的活性，提高機(jī)體抵抗力。

4、膳食纖維

小白菜中的膳食纖維有助于維持腸道健康，促進(jìn)有益菌群生長(zhǎng)，改善腸道免疫功能。

建議日常飲食中注意營(yíng)養(yǎng)均衡，適量食用蝦皮炒小白菜等富含營(yíng)養(yǎng)的菜肴，配合規(guī)律作息和適度運(yùn)動(dòng)，有助于增強(qiáng)免疫力。

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