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正確的飲茶方式是什么?

患者:男,38歲

病情描述:
茶作為一種特殊的飲料飲用時(shí)也有禁忌,正確的飲茶方式是什么?
共2個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
茶水濃淡要適中,一般用3克茶葉;中泡一杯茶為宜。茶水過濃,會(huì)影響人體對(duì)食物中鐵等無(wú)機(jī)鹽的吸收,引起貧血。控制飲茶數(shù)量,以一天8~10杯為宜,過量飲茶,會(huì)增加人體腎臟的負(fù)擔(dān)。飲茶時(shí)間不要在飯前飯后一小時(shí)以內(nèi),否則會(huì)影響人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收。
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
天使用水將茶葉清洗,然后再使用適當(dāng)?shù)乃疁嘏莶枞~,在喝茶水時(shí)需要慢慢品嘗。茶葉中含有茶多酚以及茶色素,可以降低膽固醇和血壓作用,同時(shí)里面的茶多糖可以對(duì)大腦細(xì)胞起到保護(hù)作用,能夠有效延緩大腦退化,有助于維持大腦血管健康,改善記憶和防止早老性癡呆。
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