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常在外面吃飯好嗎?

患者:男,45歲

病情描述:
我是部門主管,外面常有應(yīng)酬,很少在自家吃飯。長期在外面吃飯好嗎?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
許多人由于工作的原因,不得不經(jīng)常在外應(yīng)酬,其實,這樣的飲食方式對身體健康是非常不利的。一方面,由于經(jīng)常在外吃飯,造成了飲食無定時,時間一久必然使自身的脾胃功能受到損害,進入一種“癌狀態(tài)”中。另一方面,外面售賣的食物,為了追求色香味,通常會使用高溫油炸的方法,或者加入大量調(diào)味劑,比起家庭烹飪的食物,它們含有更多的致癌物質(zhì)。同時,大家在聚會中大量飲酒,這些無疑都加重了胃腸負擔(dān),為癌癥的發(fā)生提供了條件。
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