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韭菜的補(bǔ)腎效果好嗎?

患者:男,53歲 提問于2018-09-14 11:28

病情描述:
前段時(shí)間看網(wǎng)上帖子說(shuō),韭菜可以補(bǔ)腎。韭菜的補(bǔ)腎效果好嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
韭菜又叫起陽(yáng)草、懶人菜、長(zhǎng)生韭、扁菜等。韭菜不僅質(zhì)嫩味鮮,營(yíng)養(yǎng)也很豐富。據(jù)分析,每500克韭菜中含蛋白質(zhì)10克以上,脂肪3.0克,碳水化合物19克,鈣280毫克,磷225毫克,鐵6.5毫克,維生素C95毫克,胡蘿卜素為17.5毫克(在葉菜中,除金花菜外,含量最高)。
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